Обалденное тесто на сметане для курника

Представляем вашему вниманию рецепт теста, с которым ваш курник будет просто потрясающим. 

Всем известно, что курник — это пирог с курицей. Рецептов теста для него большое количество. Мы вам предлагаем приготовить его на сметане. Оно получается пластичным и очень удобным в работе. С ним ваш пирог будет изумительно вкусным, сытным и очень аппетитным. Сохраняйте рецептик в кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 400-550 гр муки
  • 300 гр сметаны 20%
  • 250 гр сливочного масла
  • половина чайной ложки соли
  • половина чайной ложки соды

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость помещаем сметану и сливочное масло. Оно должно быть размягченным. Используя ложку, хорошо всё перемешиваем.
  2. В другую емкость просеиваем муку. Добавляем соль и соду. Хорошо всё перемешиваем и всё вместе еще раз просеиваем. Затем частями добавляем в подготовленную смесь из сметаны и масла.
  3. После чего замешиваем тесто. В результате оно должно у нас получиться эластичным и не липнуть к рукам.
  4. Оборачиваем его в пищевую пленку и даем ему немного отдохнуть, пока готовим начинку.

Вам еще может понадобиться рецепт идеального песочного теста для печенья, который вы сможете найти на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденное тесто на сметане для курника

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденное тесто на сметане для курника
WordPress: 12.06MB | MySQL:90 | 0,347sec