Обалденное закусочное печенье «Мадлен»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем. 

Такая закуска очень удобная: ее и на пикник можно взять, и на работу. Эта несладкая выпечка замечательно сочетается с различными супчиками. В ней очень удачное сочетание вкусов, которое просто не может в себя не влюбить. Печенье уплетается за обе щеки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 140 гр пшеничной цельнозерновой муки
  • 2 столовые ложки пармезана
  • 140 гр патиссона
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • половина чайной ложки соли
  • половина чайной ложки смеси перцев
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем муку, соль, сахарный песок и разрыхлитель.
  2. Затем, используя терку, натираем на средней фракции патиссон и пармезан.
  3. После чего растапливаем сливочное масло и оставляем его остывать.
  4. Используя миксер, взбиваем в отдельной емкости яйца и отправляем их к остальным ингредиентам.
  5. Затем тонкой струйкой вливаем остывшее масло.
  6. После чего добавляем подготовленный патиссон и пармезан. Перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  7. Оставляем постоять тесто 30 минут.
  8. Берем мадленницу и смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем тесто и выпекаем по три минуты с каждой стороны.
  9. Если у вас не имеется мадленницы, то может выпекать в духовке, разложив тесто в формочки для кексов, например. Температура должна быть 180 градусов. Выпекаем 15 минут.

Вам еще могут понравиться закусочные штучки к чаю, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденное закусочное печенье "Мадлен"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденное закусочное печенье «Мадлен»
Adblock
detector
WordPress: 11.04MB | MySQL:85 | 0,397sec