Обалденные рогалики с вишней

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая придется по душе каждому. 

Рогалики получаются красивыми, ароматными и настолько вкусными, что от них за чаепитием просто сложно оторваться. Они такие нежные, что тают во рту. Приготовить их проще простого, поэтому вы с легкостью сможете порадовать своих любимых вкуснейшей выпечкой. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сметаны 20%
  • щепотка соли

Для начинки

  • 300 гр вишни без косточек

Для посыпки

  • 50 гр сахарной пудры
  • ванилин или корица

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку и добавляем щепотку соли и масло, предварительно охлажденное и нарезанное на маленькие кусочки. Теперь перетираем в крошку.
  2. Затем помещаем сюда сметану и замешиваем тесто.
  3. Берем широкую тарелку и присыпаем ее мукой.
  4. Подготовленное тесто делим на 6 частей и формируем из них шарики. Укладываем на тарелку и накрываем пищевой пленкой.
  5. Оправляем в холодильник на 60 минут.
  6. По истечении нужного времени присыпаем рабочую поверхность мукой и выкладываем первый шарик, раскатываем его в круглый пласт, диаметром 20 см.
  7. Делим теперь на 8 частей и на широкую каждой размещаем несколько штук вишни без косточек.
  8. Сворачиваем рогаликами и выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 15-20 минут.
  10. По истечении нужного времени оставляем не решетке остывать.
  11. Затем обволакиваем в сахарной пудре, которую предварительно объединили с ванилином или корицей.
  12. Теперь можно подавать к столу.

Вам еще могут понравиться венские ванильные рогалики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные рогалики с вишней

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные рогалики с вишней
WordPress: 10.83MB | MySQL:89 | 0,350sec