Обалденные трубочки с вишней

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной сладкой выпечки, которая понравится всем без исключения. 

Состоят они из хрустящего песочного теста и кисло-сладкой вишневой начинки. Такая сладость понравится каждому члену вашей семьи. Приготовить совсем не сложно, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Подавать их надо остывшими. За ароматным чаем или бодрящим кофе уплетается с преогромным удовольствием. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр муки
  • 200 гр сливочного масла
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 200 гр сметаны
  • ванилин по вкусу
  • 500 гр вишни
  • 210 гр сахарного песка
  • полторы столовые ложки крахмала

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо вишню и удаляем косточки. Мякоть отправляем в отдельную емкость и посыпаем 150 гр сахарного песка. В таком виде оставляем на 10 минут. По истечении нужного времени перекладываем все в дуршлаг и оставляем в таком виде еще на полчаса.
  2. Теперь растапливаем сливочное масло и остужаем его. Затем добавляем к нему сметану, разрыхлитель и ванилин.
  3. После чего просеиваем сюда муку и замешиваем тесто. Собираем его в шар и оборачиваем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на полчаса.
  4. Сливаем сок с вишни и добавляем к ней крахмал.
  5. По истечении нужного времени достаем тесто и делим его на несколько частей. После чего одну часть раскатываем в тонкий пласт и делим ножом на 4 части.
  6. Затем на край каждого кусочка выкладываем подготовленную начинку и аккуратно сворачиваем в трубочки.
  7. Такой процесс проделываем со всем тестом.
  8. Противень застилаем пергаментной бумагой.
  9. Теперь каждую трубочку обваливаем в сахарном песке и укладываем на подготовленный противень.
  10. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, приблизительно на полчаса.

Вам еще могут понравиться вкусные трубочки с кремом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные трубочки с вишней

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные трубочки с вишней
Adblock
detector
WordPress: 11.02MB | MySQL:87 | 0,387sec