Очень вкусный песочный пирог с клубникой

Представляем вашему вниманию рецепт нежного и ароматного песочного пирога. 

Это лакомство невозможно не любить. Насыщенные ароматы лета всегда радуют в зимнюю пору. Понравится этот пирог не только детям, но и взрослым. Отличный вариант для домашнего чаепития с домочадцами или гостями. Все оценят его по достоинству. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение вкуснейшей выпечкой с яркими красками лета.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 180 гр муки
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 50 гр свиного жира
  • 70 гр сметаны
  • 20 гр сливочного масла
  • половина чайной ложки разрыхлителя

Для начинки

  • 150 гр клубники

Для крема

  • 100 гр сахарной пудры
  • 200 гр сметаны

Начинаем процесс


  1. В первую очередь готовим песочное тесто. Для этого объединяем свиной жир, сметану, яйцо и сливочное масло. Хорошо все перемешиваем. После чего просеиваем сюда муку с разрыхлителем и добавляем сахарный песок с ванилином. Снова хорошо перемешиваем и формируем из теста шар. Затем оборачиваем его в пищевую пленку и помещаем в холодильник на некоторое время.
  2. Принимаемся за приготовление крема. Для этого объединяем и взбиваем миксером сахарную пудру и сметану.
  3. Достаем замороженные ягоды клубники и нарезаем ее. Можно порезать пополам или на четвертинки, это на ваше усмотрение.
  4. По истечении нужного времени достаем подготовленное тесто и раскатываем его. Затем перекладываем на дно выбранной вами формы. Поверх размещаем ягоды и посыпаем их немного сахарным песком.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем в неё наш пирог на 25-30 минут. По истечении этого времени остужаем пирог и заливаем его сметанным кремом. Затем убираем на пару часов в холодильник и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться потрясающий песочный пирог с творогом и абрикосами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный песочный пирог с клубникой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусный песочный пирог с клубникой
WordPress: 10.79MB | MySQL:85 | 0,376sec