Оригинальный неаполитанский рулет

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного сладкого лакомства, которое покорит каждого. 

Состоит оно из плотного бисквита и нежного воздушного крема. Такое идеальное текстурное сочетание просто не может в себя не влюбить. Этот интересный рулет аппетитный не только на вид. Его нежность покоряет, так как он просто тает во рту. Изюминка этого десерта – интересная цветовая гамма. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку и разбавить свои чаепития новыми обалденными вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 6 яиц
  • 60 мл подсолнечного масла
  • 360 гр сметаны
  • 3 столовые ложки клубничного желе
  • 60 мл воды
  • 400 гр муки
  • 1 столовая ложка какао
  • 100 гр сахарной пудры

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и, используя миксер, взбиваем их. После чего, не останавливаясь в этом процессе, вливаем подсолнечное масло. А после него — воду.
  2. Теперь сыпем муку и добавляем 60 мл сметаны. Хорошо все перемешиваем и делим подготовленное тесто на три части. В одну из них отправляем клубничное желе, во вторую сыпем какао, а третью оставляем, ничего не добавляя.
  3. Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой.
  4. Тесто раскладываем в кондитерские мешки. После чего распределяем, чередуя цвета, по диагонали на противне.
  5. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 7 минут.
  6. По истечении нужного времени достаём готовый бисквит и переворачиваем его на влажное полотенце. Убираем пергаментную бумагу и аккуратно сворачиваем его рулетом. В таком виде оставляем на 30 минут.
  7. В отдельную ёмкость отправляем сметану, которая осталась и сахарную пудру. Используя миксер, взбиваем всё.
  8. По истечении нужного времени разворачиваем полотенце и смазываем бисквит подготовленным кремом. После чего сворачиваем его обратно.
  9. На некоторое время отправляем в холодильник для того, чтобы рулет хорошо пропитался.

Вам еще может понравиться шоколадный рулет «Райский», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Оригинальный неаполитанский рулет

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Оригинальный неаполитанский рулет
WordPress: 10.9MB | MySQL:89 | 0,363sec