Отменное печенье с плавленным сыром

Представляем вашему вниманию рецепт вкусного сырного печенья, которое придётся по душе каждому. 

Это выпечка из вариантов простых и быстрых. Она понравится каждому члену вашей семьи и вам не составит особого труда приготовить такую домашнюю выпечку. Печенье получается ароматным, нежным и имеет сливочный вкус. Его можно подать как к чаю, так и к бокалу пива или вина. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 160 гр пшеничной муки
  • 80 гр сливочного масла
  • 200 гр плавленого сыра
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • половина чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 3 чайные ложки кунжута
  • 1 чайная ложка смеси итальянских трав
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки молока

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно замораживаем плавленный сыр. Его требуется положить на один час в морозилку.
  2. После чего растапливаем сливочное масло. Затем его требуется охладить.
  3. В отельной ёмкости объединяем муку, сахарный песок, сушеные травы, соль, разрыхлитель и две чайные ложки кунжута. Хорошо все перемешиваем.
  4. По истечении нужного времени достаём наш сыр и, используя тёрку, натираем его на мелкой фракции.
  5. После чего отправляем к сухим компонентам и снова все перемешиваем.
  6. В отдельной ёмкости взбиваем вилкой яйцо и отправляем в ту же смесь. Хорошо все перемешиваем и наливаем растопленное масло. Снова перемешиваем. По необходимости сыпем ещё муки и делаем из подготовленного теста шар. Кладём его на рабочую поверхность, предварительно присыпанную мукой.
  7. Скалкой раскатываем его в прямоугольник. Толщина должна быть приблизительно 2-3 мм.
  8. После чего делим его на две части и каждую из них скатываем в вертикальной рулет.
  9. Отправляем эти заготовки на 90 минут в холодильник. Для того, чтобы ускорить процесс, можно поместить на 40 минут в морозильную камеру.
  10. Затем по диагонали нарезаем на кусочки каждый рулет. Толщина кусочка должна быть приблизительно полтора сантиметра.
  11. Берём противень, кладём на него бумагу для выпечки и размещаем подготовленные изделия срезом вверх.
  12. Смазываем их молоком и посыпаем семенами кунжута.
  13. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на четверть часа.

Вам ещё может понравится обалденное творожное печенье конвертики, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменное печенье с плавленным сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменное печенье с плавленным сыром
WordPress: 10.87MB | MySQL:83 | 0,342sec