Аппетитные домашние пряники

Домашние пряники-вкуснейшая выпечка, которую легко приготовить самостоятельно. Особенно если у вас в холодильнике есть кефир, а на полках немного муки. Пряники всегда получаются идеальными, даже если выпечка-«это не ваше». Домашние пряники получаются вкусными, отлично подойдут для семейного чаепития и понравятся вашим детям.

Необходимые продукты

  • 350 миллилитров кефира
  • 200 грамм сахара
  • 2 желтка
  • 1 белок
  • 1 столовая ложка меда
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • 600-700 грамм пшеничной муки

Для помадки

  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 белок

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем желтки и добавляем белок. Туда же кладем мед и сахар. Все взбиваем до однородной массы. Затем вливаем кефир с растительным маслом. Снова взбиваем.
  2. Муку смешиваем с содой и добавляем в подготовленную массу. Все хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто.
  3. Подготовленное тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем из него, с помощью стакана, кружки. Перекладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут.
  4. Приготовим помадку. В чашку кладем белок и добавляем сахар. Взбиваем до полного растворения сахара, но не до устойчивых пиков.
  5. Горячие пряники промазываем подготовленной помадкой и ставим обратно в духовку на 10 минут. Через отведенное время пряники готовы, перекладываем их на блюдо и подаем к столу.

Попробуйте также лимонно-творожный кекс. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Аппетитные домашние пряники

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные домашние пряники
WordPress: 10.85MB | MySQL:87 | 0,360sec