Тыквенно-морковное печенье: невероятно вкусное и ароматное

Представляем вам рецепт очень вкусного и легкого печенья, Готовится оно довольно быстро и просто. Печенье получается малокалорийное, поэтому его можно есть даже тем, кто сидит на диете.

Необходимые продукты

  • морковь — 2 шт
  • мякоть тыквы — 100 гр
  • кокосовая стружка — 50 гр
  • овсяная мука — 300 гр
  • куриное яйцо — 2 шт (белки)
  • разрыхлитель — 2 ч.л
  • сахар (мед, стевия)

Начинаем приготовление

  1. Очищаем морковь, нарезаем кусочками и кладем в кастрюлю. Туда же кладем нарезанную мякоть тыквы. Наливаем немного воды и ставим на плиту. Варим овощи до готовности, затем остужаем и блендером перемалываем до состояния пюре.
  2. Взбиваем белки, добавляем в них кокосовую стружку и ваниль. Все перемешиваем.
  3. В миске смешиваем муку и разрыхлитель, получившуюся массу просеиваем в смесь с белками. Туда же добавляем овощное пюре и замешиваем тесто.
  4. Затем, мокрыми руками, формируем печенье. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, 17-20 минут. Готовое печенье перекладываем на тарелку, остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также морковное пирожное. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Тыквенно-морковное печенье: невероятно вкусное и ароматноеПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Тыквенно-морковное печенье: невероятно вкусное и ароматное
WordPress: 10.9MB | MySQL:92 | 0,351sec