Готовим в мультиварке: очень вкусные пирожки с мясом

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных пирожков, которые придутся по душе каждому. 

Эти превосходные пирожки готовятся очень легко и поможет вам в этом мультиварка. В ней очень удобно их жарить, так как не брызгает масло. Получаются они красивыми, румяными, сочными, ароматными и мега вкусными. От такой вкуснятины точно никто не откажется. Более того, они разлетятся в миг со стола, так как домочадцы их уплетут по двойной порции. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 400 гр муки
  • 120 гр сметаны
  • 2 яйца
  • 100 мл воды
  • соль по вкусу

Для начинки

  • 400 гр фарша
  • 120 гр репчатого лука
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 150 мл воды
  • растительное масло

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем сметану, соль и 100 мл воды.
  2. После чего добавляем 2 яйца и муку. Хорошо перемешиваем до однородности. В результате получаем тесто по консистенции похожее на тесто для пельменей.
  3. Затем принимаемся за приготовление начинки. Для этого очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  4. Теперь отправляем его в отдельную емкость и добавляем фарш, соль и черный молотый перец. После чего вливаем холодную воду и хорошо перемешиваем.
  5. Рабочую поверхность присыпаем мукой и выкладываем на нее тесто. Берем его половину, раскатываем из него круг и, используя широкую кружку, вырезаем кружочки.
  6. Затем по центру размещаем фарш и защипаем края изначально обычно, а после этого — как на вареники, плетя во внутрь косичку. Мы делаем именно такие края для того, чтобы сок во время жарки не вытекал.
  7. Теперь в чашу мультиварки наливаем масло так, чтобы оно полностью покрыло дно. Устанавливаем режим «Жарка» на полчаса. Ждем 5 минут, чтобы масло нагрелось и отправляем в нее заготовки обжариваться с двух сторон по три минуты.
  8. После чего перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло.

Вам еще могут понравиться воздушные и пышные пончики в мультиварке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: очень вкусные пирожки с мясом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: очень вкусные пирожки с мясом
WordPress: 10.85MB | MySQL:89 | 0,365sec