Ленивая пицца на скорую руку: сытный завтрак или быстрый перекус

Это рецепт сытного и достаточно быстрого завтрака или  перекуса: ленивая пицца на скорую руку.

Когда готовится пицца, то в доме стоит неимоверный аромат вкуснейшей выпечки, который пробуждает аппетит и поднимает настроение! Пиццы получаются с хрустящей и румяной корочкой, плотной сырной структурой, разбавленной колбасками или ветчиной.  Для приготовления можно использовать любой сыр, также допускается исключить колбаски и добавить больше сыра. Следует учесть: если переборщить с мукой, то пиццы могут быть более плотными и сухими. Учитывайте наши пожелания – и готовьте с удовольствием!

Необходимые ингредиенты

  • пшеничная мука – 300 грамм (смотрим по тесту),
  • твердый сыр – 250 грамм,
  • охотничьи колбаски (или ветчина) – 100 грамм,
  • кефир (любой жирности) – 240 грамм,
  • сливочное масло – 60 грамм,
  • разрыхлитель – 10 грамм,
  • соль – ¼ чайной ложки.

Ленивая пицца на скорую руку: пошаговый процесс приготовления


  1. В миску просеиваем пшеничную муку, разрыхлитель и соль. Перемешиваем все сухие ингредиенты.
  2. Совет. Если вдруг разрыхлителя под рукой не оказалось, его можно сделать своими руками: рецепт есть на нашем сайте.
  3. Добавляем мягкое сливочное масло и перетираем с мукой до состояния крошки.
  4. Твердый сыр трем на крупной терке, колбаски нарезаем мелкими кубиками, все соединяем и перемешиваем. Вливаем кефир и замешиваем тесто.
  5. Оно должно получиться мягким и слегка липнущим к рукам.
  6. Повторяю: не переборщите с мукой!
  7. Делим тесто пополам и каждую часть раскатываем в круглую лепешку: толщиной 2 сантиметра. Делим каждую на 8 частей, продавливая ножом (не прорезаем, а просто надавливаем).
  8. Выкладываем пиццы на противень, застеленный пергаментом, и ставим в разогретую духовку (до 200-210 градусов) на 20 минут.  Когда достанем из духовки, прорежем наши наметки до конца – и можно подавать.

Если вы приготовили заранее и пиццы остыли, их можно подогреть! Ленивая пицца на скорую руку станет отличным перекусом или завтраком: и вы много времени на ее приготовление не потратите, и близкие будут довольными. Вкусная, ароматная, сытная – и невероятно аппетитная закуска. Если вам нравятся легкие рецепты оригинальных блюд, возвращайтесь на наш сайт: мы подготовили для вас еще много интересных статей.

Ленивая пицца на скорую руку: сытный завтрак или быстрый перекус

Пробуйте, готовьте, радуйте близких домашними вкусняшками!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Ленивая пицца на скорую руку: сытный завтрак или быстрый перекус
WordPress: 10.83MB | MySQL:87 | 0,387sec