Пицца на сковороде: быстро, просто и без выпечки

Хотите пиццу и нет желания заморачиваться с приготовлением теста, а потом его выпечкой? Мы нашли решение вашего вопроса и решили поделиться рецептом приготовления пиццы на сковороде.Готовится такая пицца в считанные минуты, а получается довольно аппетитной и вкусной. Она прекрасно подойдет для семейного чаепития или перекуса в дороге.

Необходимые продукты

Для теста

  • 10 столовых ложек муки
  • 1 куриное яйцо
  • 3 столовые ложки йогурта
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка сахара
  • пол чайной ложки соли

Для соуса

  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 миллилитров киптяка
  • соль, перец, специи

Для начинки

  • сыр
  • помидоры
  • колбаса
  • свежий перец

Начинаем приготовление


  1. В миску вбиваем куриное яйцо, добавляем йогурт, растительное масло, сахар, соль, разрыхлитель и все взбалтываем вилкой. В массу добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
  2. Получившуюся массу перекладываем на рабочую поверхность и немного вымешиваем руками. Оставляем его подходить на 10 минут.
  3. В небольшую чашку кладем томатную пасту, наливаем растительное масло и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Массу солим и перчим по вкусу, а потом вливаем в нее кипяток. И все хорошо перемешиваем.
  4. В сковородку с толстым дном кладем тесто и распределяем руками. Сверху смазываем его соусом, тщательно распределяем его.
  5. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на соус.
  6. Болгарский перец нарезаем мелкими кусочками и выкладываем сверху на основу. Туда же кладем колбасу и помидоры. И присыпаем еще небольшим количеством сыра.
  7. Пиццу накрываем крышкой и ставим на плиту. Готовим на медленном огне в течение 20 минут. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также аппетитную пиццу с молодой капустой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Пицца на сковороде: быстро, просто и без выпечки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пицца на сковороде: быстро, просто и без выпечки
WordPress: 10.83MB | MySQL:85 | 0,348sec