Потрясающе вкусный американский сметанный пирог

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного пирога, который придется по душе каждому. 

При выпекании смешиваются слои и получается абстрактный рисунок. Пирог очень ароматный, нежный, мягкий, аппетитный и имеет хрустящую корочку. Им вы с легкостью сможете разнообразить свое семейное чаепитие. Более того, пирог получается достаточно большим и вы сможете порадовать еще и гостей. Даже начинающая хозяйка справится с приготовлением. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 330 гр муки
  • 150 гр сливочного масла
  • 300 гр сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • 220 гр сахарного песка
  • 4 яйца
  • 1 гр ванилина

Для начинки

  • 100 гр грецких орехов
  • 50 гр сливочного масла
  • 40 гр муки
  • 150 гр сахарного песка

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно достаем сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Затем 150 гр отправляем в отдельную емкость и добавляем сахарный песок с ванилином. Венчиком все взбиваем.
  2. Теперь по одному вбиваем яйца, взбивая после каждого добавления.
  3. Затем в отдельную емкость отправляем муку, соду и разрыхлитель. Перемешиваем все и в 4 приема перекладываем к яичной смеси. После каждого добавления хорошо перемешиваем. Также частями добавляем сметану. В результате получаем тесто, похожее на сметану средней густоты.
  4. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого в отдельную емкость отправляем муку, сахарный песок и охлажденное масло. Перетираем все до получения крошки и добавляем орехи, предварительно измельченные.
  5. Берем форму и застилаем ее пергаментной бумагой. После чего размещаем половину подготовленного теста и посыпаем половиной крошки. Накрываем второй половиной теста и сыпем оставшуюся крошку.
  6. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45-60 минут. По истечении нужного времени достаем готовый пирог и оставляем остывать.
  7. После чего нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию.

Вам ещё может понравиться бесподобный кокосовый пирог без муки, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающе вкусный американский сметанный пирог

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающе вкусный американский сметанный пирог
WordPress: 10.8MB | MySQL:85 | 0,358sec