Потрясающие сырные лепешки на кефире на сковороде

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающей сырной выпечки, только на сковороде. 

Эти лепешки получаются очень мягкими и пышными. Их есть одно удовольствие. Они замечательно подойдут как к утреннему кофе, так и к обеденному супу. А также их можно употреблять в качестве перекуса на работе. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь этой восхитительной выпечкой.

Нужные ингредиенты

  • 125 мл кефира
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • 0,3 чайной ложки соли
  • 200 гр пшеничной муки
  • половина чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 яйцо
  • 150 гр сыра
  • 1 столовая ложка растительного масла для жарки
  • 1 чайная ложка сливочного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь замешиваем тесто. Для этого объединяем в отдельной ёмкости кефир, сок, сахарный песок, масло, муку и разрыхлитель. После чего его следует накрыть и оставить на некоторое время.
  2. В другую миску, используя терку, натираем на мелкой фракции сыр, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.
  3. По истечении нужного времени делим наше тесто на равные части и формируем шары.
  4. Каждый из них раскатываем в лепешку и по центру выкладываем яйцо с сыром, ориентировочно две столовые ложки.
  5. Сверху скрепляем края и аккуратно расплющиваем лепешку либо руками, либо скалкой.
  6. После чего помещаем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон.

Вам ещё могут понравиться быстрые картофельные лепешки с зеленью, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающие сырные лепешки на кефире на сковороде

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающие сырные лепешки на кефире на сковороде
WordPress: 10.83MB | MySQL:86 | 0,351sec