Потрясающий постный пирог с орехами и сухофруктами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для разбавления постного меню. 

Называется такая греческая выпечка «Фануропита». Напоминает она рождественский или пасхальный кекс. Выпекают ее греки когда хотят обратиться с молитвами к святому Фанурию. Пирог нежный, ароматный и мега аппетитный. Стоит однажды его попробовать. Вы обязательно сделаете этот пирог частым гостем своего стола, и не только в постные дни. Такое лакомство будет вкуснее на следующие сутки. Поэтому рекомендуем на день запастись терпения. Разбавляйте свое чаепитие такой вкусняшкой.

Нужные ингредиенты

  • 120 гр сахарного песка
  • 100 мл растительного масла
  • 1 апельсин
  • 330 гр муки
  • 10 гр разрыхлителя
  • 50 гр орехов
  • 50 гр изюма
  • 50 гр вяленой клюквы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • вода по надобности

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку и добавляем сахарный песок, соль и разрыхлитель. По желанию можете отправить сюда еще свои любимые пряности.
  2. В другую емкость кладем сухофрукты и вливаем кипяток. В таком виде оставляем на 5-7 минут.
  3. Затем снимаем цедру с апельсина и выжимаем сок. Добавляем к нему воду. У нас должно получиться 250 мл жидкости. Вливаем сюда еще растительное масло и перемешиваем.
  4. После чего переливаем все это к мучной смеси и хорошо перемешиваем.
  5. С сухофруктов сливаем воду и перекладываем их в тесто.
  6. Рубим ножом орехи и отправляем их следом.
  7. Добавляем также подготовленную цедру и хорошо перемешиваем.
  8. Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой.
  9. После чего перекладываем сюда подготовленное тесто и разравниваем его.
  10. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
  11. По истечении нужного времени готовый пирог достаем и даем ему полностью остыть.
  12. После чего извлекаем из формы и подаем к столу.

Вам еще может понравиться нереально нежный постный греческий пирог, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающий постный пирог с орехами и сухофруктами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Потрясающий постный пирог с орехами и сухофруктами
WordPress: 10.87MB | MySQL:89 | 0,368sec