Простой и вкусный кофейно-творожный торт

Представляем вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и очень лёгкого в приготовлении десерта. 

Отлично подойдёт к утренней чашечке кофе. Можно приготовить и на праздничный стол. Он не может не понравиться. Лёгкий, воздушный, тает во рту и имеет просто незабываемый вкус. Будьте уверены, что все его оценят по достоинству. Сохраняйте рецептик и радуйте окружение таким потрясающим лакомством.

Нужные ингредиенты

  • горький черный шоколад — 2 плитки
  • сливочное масло — 3/4 пачки
  • яйца — 4 штуки
  • сахарный песок — 200 гр
  • ванилин — 3 пакетика
  • мука — 200 гр
  • пекарский порошок — 2 чайные ложки
  • растворимый кофе — 5 столовых ложек
  • сливки — 200 мл
  • небольшая упаковка сметаны
  • детские сырки — 500 гр
  • соль

Начинаем процесс


  1. В первую очередь ломаем шоколад на кусочки (оставляем 1/3 часть). Отправляем на водяную баню с маслом растапливаться. После чего массу охлаждаем.
  2. Используя миксер, взбиваем яйца с 3/4 стакана сахарного песка, пакетиком ванилина и щепоткой соли. Затем сыпем муку, пекарский порошок и кофе. После чего добавляем растопленный шоколад и вновь используем миксер.
  3. Смазываем форму маслом и помещаем туда подготовленную массу. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
  4. По истечению нужного времени достаём форму и оставляем охлаждаться.
  5. Оставшийся сахар, сырки и ее два пакетика ванилина, используя миксер, взбиваем. После чего вливаем сливки, предварительно взбитые со сметаной.
  6. Смазываем этим кремом корж и отправляем в холодильник на 2 часа.
  7. Используя терку, натираем оставшиеся шоколад и украшаем им наш подготовленный тортик.

Вам ещё может понравится желейный торт с клубникой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Простой и вкусный кофейно-творожный торт

Приятного аппетита!

 

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Простой и вкусный кофейно-творожный торт
WordPress: 10.79MB | MySQL:82 | 0,380sec