Изумительный морковный торт с творожно-банановым кремом

Представляем вам рецепт не только вкусного, но и полезного крема. Готовить мы его будем из морковного теста, а крем у нас будет из творога и бананов. Такое лакомство никого не оставит равнодушным и к тому же является малокалорийным.

Необходимые продукты

Для теста

  • 400 грамм моркови
  • 30 грамм кураги
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 яйца
  • 3 столовые ложки йогурта
  • сода
  • соль

Для крема

  • 200 грамм творога
  • 1 банан
  • пол столовой ложки йогурта
  • 1 чайная ложка желатина
  • сахар по вкусу

Начинаем приготовление


  1. Морковь очищаем и нарезаем крупными кусками. Затем перекладываем в чашу блендера, добавляем курагу и перемалываем до однородного состояния.
  2. В сковороду наливаем немного растительного масла и тушим подготовленные продукты до мягкого состояния.
  3. У яиц отделяем белки от желтков. В желтки добавляем муку и йогурт, все перемешиваем. Подготовленную смесь перекладываем в тушеную смесь и аккуратно перемешиваем.
  4. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 25 минут до готовности бисквита.
  5. Готовим крем. Йогурт смешиваем с желатином, ставим в микроволновку и слегка разогреваем. Хорошо перемешиваем до полного растворения желатина. Затем в миску кладем творог и нарезанный банан. Все взбиваем до однородной массы и добавляем смесь из йогурта. Все перемешиваем.
  6. Готовый корж разрезаем на 3 коржа. И собираем торт. На блюдо кладем торт, сверху промазываем его кремом, потом снова кладем бисквит, его тоже покрываем кремом и накрываем оставшимся бисквитом. Готовый торт промазываем сверху и с боков оставшимся кремом.
  7. Украшаем торт по желанию и ставим в холодильник на 4-5 часов. Через отведенное время можно подавать к столу.

А еще для такого торта можно использовать творожно-кофейный крем, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Изумительный морковный торт с творожно-банановым кремомПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изумительный морковный торт с творожно-банановым кремом
WordPress: 10.77MB | MySQL:87 | 0,339sec