Изумительный тортик «Золотой ключик»

Представляем вар рецепт очень вкусного торта и простого в приготовлении. Этот торт понравится всем без исключения, особенно будут в восторге детки. В приготовлении этого десерта используется сгущенное молоко, которое делает тортик сочным и сладким.

Список необходимых продуктов

 Для приготовления теста

  • измельченные орехи (грецкие) – 1 ст
  • мед – 2 ст.л
  • куриные яйца – 7 шт
  • порошок какао – 3 ст.л
  • сахар – 2 ст
  • пшеничная мука – 2,5 ст
  • соль – на кончике ножа
  • вода (горячая) – 2 ст.л
  • пищевая сода (гашеная) – 1 ч.л

Для приготовления крема

  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • сгущенное молоко  – 1 баночка
  • масло сливочное – 200 гр

Посыпка

  • Измельченные грецкие орехи – 1 ст. (по желанию)

Начинаем приготовление торта


  1. Берем небольшую емкость и вбиваем в нее яйца. Добавляем сюда сахар и с помощью миксера взбиваем,  до тех пор, пока не получится белая масса.
  2. Разводим мед, добавив в него горячую воду (2 ст.л.). Перемешиваем и вливаем его в получившуюся массу из яиц и сахара. Снова перемешиваем. Всыпаем просеянную муку, гашеную соду и какао порошок. Смешиваем и добавляем измельченные грецкие орехи. Снова хорошо перемешиваем. У вас получилось тесто по консистенции похожее на жидкую сметану.
  3. Готовую массу теста разливаем в три разных емкости, примерно одинаковыми частями.
  4. Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем на него часть текста. Помещаем его в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до готовности (30 минут). Проверяем готовность коржа зубочисткой или спичкой. Затем выпекаем оставшиеся две части теста.
  5. Займемся приготовлением крема. Помещаем сливочное масло в миску и всыпаем к нему ванильный сахар. Взбиваем продукты с помощью миксер. Тоненькой струйкой вливаем в смесь сгущенное молоко, не переставая взбивать.
  6. Формируем торт. Кладем первый корж на блюдо и хорошо перемазываем кремом. На него второй корж, а потом третий. Между коржами насыпаем равномерным слоем измельченные грецкие орехи.
  7. Свой торт вы можете украсить кремом и грецкими орехами или, если стол праздничный, применить восхитительную мастику. Рецепт ее приготовления есть на сайте.

Изумительный тортик «Золотой ключик»Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изумительный тортик «Золотой ключик»
WordPress: 10.82MB | MySQL:84 | 0,395sec