Оригинальный полосатый торт без выпечки

С удовольствием делюсь рецептом быстрого и оригинального торта без выпечки: из печенья и крема.

Для контраста мы будем использовать светлое печенье и шоколадный крем. Но можно сделать и по другому: использовать шоколадное печенье, а в крем не добавлять какао. Готовится такой торт очень просто, съедается очень быстро, а выглядит очень эффектно. Вкусный он и в холодном виде (прямо из холодильника): рассыпчатый. А когда постоит в помещении становится мягким и нежным.

Состав продуктов

  • один килограмм светлого печенья;
  • 2 столовые ложки с горкой какао порошка;
  • 400 грамм сметаны жирностью 25%;
  • одна банка вареного сгущенного молока;
  • 50 грамм любых орехов.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Сначала приготовим крем. Сметану высокой жирности (она более густая и менее кислая) выкладываем в миску, добавляем вареное сгущенное молоко (по рецепту) и порошок какао. Перемешиваем все миксером или венчиком до однородности. нам надо, чтобы не было кусочков.
  2. Совет. Приготовить вкуснейшее сгущенное молоко в домашних условиях можно за 15 минут, а получается оно намного полезнее покупного.
  3. Берем печенье, смазываем кремом, накрываем вторым — смазываем, сверху — третье печенье. Ставим сэндвич на фольгу.
  4. Делаем таким же образом еще одну башенку из печенья, соединяем их между собой кремом и ставим вертикально в форму.
  5. Формируем таким образом все остальное печенье. Обмазываем весь торт кремом.
  6. Торт формируйте такого размера, какой вас устраивает.
  7. Орешки (у меня арахис) заранее обжариваем на сухой сковороде и измельчаем в крошку.
  8. Посыпаем орехами верх и бока печенья. Для этих же целей можно использовать крошку печенья, или соединить их.
  9. Отправляем торт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался: не менее трех часов.
  10. Разрезаем чудо кулинарии на кусочки и подаем на стол.

Оригинальный полосатый торт без выпечки

Приятного чаепития.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Оригинальный полосатый торт без выпечки
WordPress: 10.85MB | MySQL:90 | 0,379sec