Булочки с яблоками-нежнейшие и очень ароматные

Просто изумительные булочки. Тесто нежное и мягкое, а начинка — сочная и очень ароматная. Яблоки буквально растворяются в тесте и делают булочки невообразимо вкусными. Такие булочки приведут в восторг даже самого привередливого гурмана.Они просто потрясающе выглядят, их можно подавать к семейному чаепитию. Или испечь к приходу гостей.

Необходимые продукты

  • 100 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сметаны
  • 250 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 грамм сахара
  • 1 куриное яйцо
  • щепотка соли
  • 6 яблок

Начинаем приготовление

  1. Растапливаем сливочное масло и переливаем его в миску. Добавляем к маслу сметану, сахар и соль. Все перемешиваем.
  2. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в подготовленную массу. Все тщательно перемешиваем и замешиваем плотное, однородное тесто. Затем кладем его в пакет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
  3. Яблоки очищаем от кожуры, потом делим на 2 части и удаляем семечки.
  4. Готовое тесто делим на 12 частей. Берем один кусочек теста, раскатываем в тонкий пласт и кладем половинку яблока. И заворачиваем в тесто, как в мешочек.
  5. В миске взбиваем куриное яйцо и промазываем им булочку. Затем обваливаем верхнюю часть в сахаре. Готовую булочку перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Точно также поступаем с остальным тестом.
  6. Булочки ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку. И выпекаем 35-40 минут. А потом подаем к столу.

Булочки получаются просто изумительные. Яблоко при запекании становится очень мягким и похожим на крем. А тесто сверху остается приятно хрустящим. Кстати, вместо яблока в булочки можно положить сливу или персики. И тогда у вас получится совсем новый вкус булочек.

Попробуйте также морковные булочки. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Булочки с яблоками-нежнейшие и очень ароматныеПриятного чаепития!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Булочки с яблоками-нежнейшие и очень ароматные
WordPress: 10.85MB | MySQL:87 | 0,457sec