Вкуснейший черемуховый торт: от него не оторваться

Представляем вашему вниманию рецепт очень интересного тортика, который покорит каждого своим вкусом. 

Он получается воздушным и просто тает во рту. Для любителей чего-то необычного этот рецепт просто находка. Он имеет такой интересный и аппетитный вкус, что от него на самом деле невозможно оторваться. Всем рекомендую его попробовать. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новой потрясающей выпечкой.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 250 гр черемуховой муки
  • 250 гр пшеничной муки
  • 250 гр сахарного песка
  • 250 мл молока
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка соды
  • немного уксуса

Для крема

  • 700 гр сметаны 20-30%
  • сахарный песок по вкусу

Для пропитки

  • 60 гр сахарного песка
  • 60 мл воды
  • 1 чайная ложка коньяка

Начинаем процесс


  1. В первую очередь ставим на огонь молоко и доводим его до кипения. После чего выливаем в черемуховую муку и хорошо перемешиваем. Затем закрываем емкость крышкой и укутываем всё это в теплое полотенце. Оставляем в таком виде на пару часов.
  2. По истечении нужного времени добавляем сюда яйца, просеиваем пшеничную муку, гасим соду уксусом и сыпем сахарный песок. Хорошо все перемешиваем до однородности. Для этого процесса можно использовать миксер. Из подготовленного теста нам требуется испечь 3-4 небольших коржа. Количество коржей будет зависеть от диаметра вашей формы для запекания. Выпекаем их в предварительно разогретой духовке до 180 градусов приблизительно 10-15 минут.
  3. Принимаемся за приготовление крема. Для этого сметану объединяемся с сахаром. Хорошо все перемешиваем и отправляем на некоторое время в холодильник. Затем достаем готовый крем и снова хорошо перемешиваем. При этом процессе взбивать его не надо.
  4. Готовим сироп. Для этого воду с сахарным песком ставим на огонь и доводим до кипения. После этого продолжаем процесс еще пять минут до загустения. Затем охлаждаем и добавляем сюда коньяк.
  5. Собираем наш торт, пропитывая коржи сиропом и смазывая их кремом. После чего отправляем в холодильник на ночь.

Вам ещё может понравиться вкуснейший торт из пряников «Вдохновение», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший черемуховый торт: от него не оторваться

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший черемуховый торт: от него не оторваться
WordPress: 10.84MB | MySQL:89 | 0,374sec