Вкуснейший заливной кокосовый пирог

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного кокосового пирога. 

Он просто тает во рту. Получается очень сытным и ароматным. Ваши домочадцы обязательно будут в восторге от такого лакомства. Приготовьте этот замечательный кокосовый пирог и порадуйте их обалденным вкусом к ароматному чаепитию. Также с удовольствием уплетут его ваши гости, неожиданно пришедшие. Готовится пирог очень легко и быстро. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 3 яйца
  • 400 гр сахарного песка
  • 800 гр муки
  • 500 мл кефира
  • 1 пачка ванильного сахара
  • 1 пачка (10 гр) разрыхлителя

Для посыпки

  • 400 гр кокосовой стружки
  • 100 гр сахарного песка

Для заливки

  • 200 мл жирных сливок
  • 150 гр сливочного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь сразу разогреваем духовку до 200 градусов.
  2. После чего берем глубокую миску и объединяем в ней яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Используя миксер, взбиваем все до пены.
  3. В другой емкости смешиваем муку и разрыхлитель. Затем просеиваем все в яичную смесь и частями вливаем кефир, при этом замешивая однородное тесто.
  4. Берем противень и смазываем его жиром. После чего переливаем в него подготовленное тесто.
  5. В отдельной емкости объединяем кокосовую стружку и сахарный песок. Хорошо перемешиваем и равномерным слоем посыпаем наше изделие.
  6. Отправляем в духовку на 25-30 минут. Деревянной шпажкой проверяем готовность пирога.
  7. Вливаем сливки и кладем сливочное масло в кастрюлю или сотейник и ставим на огонь. После чего доводим до кипения и поливаем приготовленной смесью поверхность еще горячего пирога. Затем даем ему полностью остыть и подаем к столу.

Вам еще может понравиться изумительный заливной пирог с яблоками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший заливной кокосовый пирог

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший заливной кокосовый пирог
WordPress: 10.79MB | MySQL:83 | 0,344sec