Восхитительное печенье на вареных желтках

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое придется по душе каждому. 

Такая выпечка известна многим хозяечкам. Готовить их мы будем с двумя начинками: сгущенкой и орехами. Получаются они ярко желтого цвета, нежные, ароматные и очень аппетитные. Такое лакомство сметут в миг со стола. Понравится оно как взрослым, так и детям. Просто, быстро и мега вкусно. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 5 яичных желтков
  • 100 гр сахарного песка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 120 гр вареного сгущенного молока
  • 120 гр сливочного масла
  • 100 гр сметаны
  • 250 гр муки
  • 100 гр грецких орехов

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца. Остужаем их, очищаем и отделяем желтки от белков. Нам понадобятся первые.  Разрезаем их пополам и отправляем в отдельную ёмкость.
  2. Добавляем сюда размягченное сливочное масло и вилкой перемешиваем всё до однородности.
  3. Затем перекладываем сюда сметану и сахарной песок. Ещё раз хорошо перемешиваем.
  4. После чего сыпем сюда муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Складываем его в шар.
  5. Теперь отщипываем небольшой кусочек и формируем из него лепёшку.
  6. В кондитерский мешок отправляем варёную сгущёнку и выдавливаем небольшое количество по центру заготовки. Соединяем края и формируем шарик.
  7. Из половины подготовленного теста делаем печенье со сгущёнкой, а вторую половину наполняем начинкой из грецких орехов, которые предварительно измельчили удобным для вас способом.
  8. Противень застилаем пергаментной бумагой и размещаем подготовленные заготовки с расстоянием друг от друга.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 25 минут.
  10. По истечении нужного времени готовое печенье достаем, немного остужаем его и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться нежное печенье с ароматной яблочной начинкой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительное печенье на вареных желтках

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительное печенье на вареных желтках
WordPress: 10.87MB | MySQL:87 | 0,383sec