Восхитительные маффины с бананом, яблоком и смородиной

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных маффинов для семейного чаепития. 

Тесто состоит из двух видов муки и яблочно-бананового пюре. В данном рецепте мы добавляем ещё смородину. Такое сочетание ингредиентов очень удачное. Эти маффины покорят каждого члена вашей семьи. Более того, такую вкуснятину вы можете приготовить и в Пост. Маффины получаются очень ароматными, красивыми, нежными и мега вкусными. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 150 гр пшеничной муки
  • 30 гр ржаной муки
  • 4 столовые ложки рафинированного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 банан
  • 1 яблоко
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 70 гр сахарного песка
  • 10 гр ванильного сахара
  • 120 гр черной смородины

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную ёмкость просеиваем пшеничную муку и ржаную. Добавляем сюда соль и разрыхлитель. После чего сыпем сахарный песок и ванильный сахар. Хорошо все перемешиваем.
  2. Очищаем яблоки и нарезаем их произвольными кубиками. Также чистим банан и режем небольшими кусочками. Перекладываем эти ингредиенты в чашу блендера и вливаем лимонный сок. Пюрируем всю массу до однородности.
  3. Отправляем подготовленное пюре к  мучной смеси и вливаем растительное масло. Теперь хорошо перемешиваем и в результате получаем густое тесто.
  4. Затем перекладываем сюда ягоды смородины и ещё раз перемешиваем.
  5. Берём формочки для маффинов и раскладываем в них подготовленное тесто, заполняя на 2/3.
  6. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20 – 25 минут.
  7. По истечении нужного времени достаём готовые маффины, остужаем их на решетке и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться потрясающие кофейные маффины, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные маффины с бананом, яблоком и смородиной

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительные маффины с бананом, яблоком и смородиной
WordPress: 10.9MB | MySQL:89 | 0,429sec