Восхитительные мандариновые муале, которые просто тают во рту

Представляем вашему вниманию рецепт божественных французских нежных кексов. 

Они получаются очень мягкими, нежными, рассыпчатыми и просто тают во рту. Новый Год без мандарин — это не праздник. Предлагаем вам еще и выпечку испечь из этого вкуснейшего фрукта. Гости и домочадцы будут от этих муале в полном восторге. Если не знаете, чем их еще удивить в этот замечательный праздник, то воспользуйтесь этим рецептом. Поверьте, у вас получится.

Нужные ингредиенты

  • 100 гр миндаля или миндальной муки
  • 50 гр пшеничной муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 100 гр сахарной пудры
  • 3 яйца
  • 2 мандарина
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя

Начинаем процесс


  1. В первую очередь отправляем миндаль в чашу блендера и измельчаем его.
  2. Растапливаем удобным для вас способом сливочное масло и даем ему немного остыть, чтобы он стал теплым.
  3. В отдельной емкости, используя венчик, размешиваем яйца.
  4. В другую емкость просеиваем пшеничную муку и сахарную пудру. Затем сыпем сюда же получившуюся миндальную муку и хорошо перемешиваем. Также добавляем разрыхлитель, но без него можно обойтись. После чего натираем на мелкой фракции терки сюда мандариновую цедру (около 1 чайной ложки). Переливаем яичную массу и, используя венчик, хорошо перемешиваем. Затем отправляем масло, которое уже немного остыло, и снова мешаем.
  5. Мандарины нарезаем тоненькими кружочками. Помещаем по одному на дно формочек, которые предварительно смазали маслом. После чего отправляем поверх тесто, заполняя на 2/3.
  6. Разогреваем духовку до 160-180 градусов и помещаем в нее формочки на четверть часа. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
  7. Подавать их надо в перевернутом виде, чтобы был виден кружочек мандарина.

Вам еще могут понравиться потрясающие творожные кексы с курагой, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные мандариновые муале, которые просто тают во рту

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительные мандариновые муале, которые просто тают во рту
WordPress: 10.89MB | MySQL:90 | 0,422sec