Восхитительный финский пирог с черникой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится всем без исключения. 

Для его приготовления можете использовать как свежую чернику, так и замороженную. Справится с ним любая хозяйка. Пирог получается ароматный и такой вкусный, что от него просто сложно оторваться. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое чаепитие такой вкусняшкой.

Нужные ингредиенты

  • 4 яйца
  • 260 гр сахарного песка
  • 450 гр муки
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • ваниль по вкусу
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 200 гр черники
  • сахарная пудры по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, сахарный песок и ваниль по вкусу. Используя венчик, взбиваем немного до растворения сахара. Для этого процесса можно использовать миксер.
  2. В сотейник требуется положить сливочное масло и налить молоко. Теперь отправить на огонь. Он должен быть небольшим. До кипения доводить не надо. Нам надо только растопить масло в молоке. После чего оставляем остывать до комнатной температуры.
  3. Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
  4. Теперь в яичную смесь вводим небольшими порциями мучную и молочно-масляную. При этом требуется постоянно помешивать. В результате мы получаем тесто, похожее на бисквитное.
  5. Теперь сюда нам надо добавить 100 гр черники и снова хорошо перемешать.
  6. Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой. После чего выливаем сюда подготовленное тесто и посыпаем черникой, которая осталась.
  7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут.
  8. По истечении нужного времени перекладываем его на решетку и полностью остужаем.
  9. Затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Вам еще может понравиться быстрый и вкусный пирог с вишней, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительный финский пирог с черникой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Восхитительный финский пирог с черникой
WordPress: 10.95MB | MySQL:91 | 0,425sec