Восхитительный летний тортик

Представляем Вашему вниманию рецепт изумительного летнего тортика. 

Ну как не порадовать себя и свою семью такой вкуснятиной, которая очень просто и быстро готовится. Тем более в сезон ягод. Обязательно сохраняйте рецептик и наслаждайтесь этим ароматным, освежающим и летним лакомством.

Нужные ингредиенты

Для коржей

  • 200 г манки
  • 200 г сахарного песка
  • 200 мл сметаны
  • 200 г муки
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки желатина

Для крема

  • 500 мл сметаны
  • 4-5 столовых ложек сахарной пудры
  • клубника (ягоды можно брать любые)

Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя миксер, взбиваем яйца с сахарным песком. После чего добавляем сметану, манку, муку и продолжаем этот процесс.
  2. Перекладываем тесто на противень.
  3. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем подготовленное туда на полчаса.
  4. По истечению нужного времени достаём готовый корж и остужаем его. После чего рвем на кусочки.
  5. Готовим крем. Добавляем в сметану сахарную пудру и хорошо перемешиваем.
  6. Заливаем желатин тремя столовыми ложками воды и подогреваем на водяной бане до полного растворения. После чего отправляем в подготовленную сметанную смесь. Хорошо перемешиваем всё это.
  7. Тщательно вымываем клубнику.
  8. Берем подходящую форму и выкладываем слоями: корж, клубника, сметанная смесь.
  9. Отправляем в холодильник на 3-5 часов.
  10. По желанию посыпаем тертым шоколадом или кокосовой стружкой.

Восхитительный летний тортик

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительный летний тортик
WordPress: 10.67MB | MySQL:83 | 0,319sec