Полезный маринованный имбирь

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного имбиря.

Особенно важен этот рецепт для тех, кто любит суши и делает их дома самостоятельно. Ведь первый шаг поедания этого блюда — это маринованный имбирь. И он не только заменяет роль приправы, но и выполняет защиту для организма от бактерий, которые могут быть в рыбе. Более того, маринованный имбирь часто употребляют с любым мясом, маринуют отбивные или стейки, делают салаты. К чему бы вы его не подобрали, он обязательно придаст непревзойденный аромат и вкус. Тем более, что все мы знаем какой имбирь полезный: в нем витамины, аминокислоты и даже гормон счастья. Отличное средство от простуды, болезней пищеварения, улучшает снабжение кислородом мозга, а также служит эффективным препаратом для снижения веса. Так что обязательно поставьте в свой холодильник несколько приготовленных баночек.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр имбиря
  • 400 мл воды
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка уксуса (9%)
  • 1 ломтик свеклы

Начинаем процесс

  1. В первую очередь очищаем имбирь и нарезаем очень тонкими слайсами.
  2. Выливаем 200 мл воды в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляем соль. После чего заливаем этой подготовленной жидкостью имбирь и оставляем на 5-7 минут. Затем сливаем воду.
  3. Берём оставшиеся 200 мл воды и тоже кипятим. После чего высыпаем сахарный песок. Затем заливаем этим имбирь и оставляем до полного остывания.
  4. Вливаем уксус и добавляем свеклу. Отправляем на ночь в холодильник. На утро он уже готов.

Полезный маринованный имбирь

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Полезный маринованный имбирь
WordPress: 10.85MB | MySQL:86 | 0,415sec