Аппетитные шарики из кабачков и брынзы в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, который удивит и порадует ваше окружение своими бесподобными вкусовыми качествами. 

Кабачки с брынзой безумно аппетитно сочетаются и во многих блюдах используются. Мы вам предлагаем приготовить замечательную закуску — шарики из этих ингредиентов. Они получаются очень мягкими, нежными и воздушными с хрустящей корочкой. Ну очень вкусно. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр кабачков
  • 300 гр брынзы
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка сушёного чеснока
  • 2 чайные ложки паприки
  • 1 чайная ложка смеси сушеных итальянских трав
  • 3-4 стебля мяты
  • половина пучка зелёного лука
  • соль и молотый черный перец по вкусу
  • 100-200 гр панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала или муки
  • 1-2 столовые ложки растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь, используя терку, на мелкой фракции натираем кабачки и хорошо отжимаем их.
  2. После чего также трем брынзу и объединяем с овощем.
  3. Затем вбиваем сюда яйца и хорошо перемешиваем.
  4. Следом отправляем сюда же сушеный чеснок, паприку, мелко нарезанную зелень, соль и молотый черный перец. Ещё раз хорошо перемешиваем.
  5. Частями сыпем панировочные сухари до того момента, как масса станет достаточно густой, чтобы можно было сформировать шарики.
  6. После чего сыпем одну столовую ложку крахмала или муки. В результате у нас получается масса, похожая на фарш.
  7. Предварительно смазываем руки растительным маслом и делаем шарики. Затем укладываем их на противень, который ранее застелили пекарской бумагой. Ее мы тоже должны смазать маслом.
  8. Разогреваем духовку до 180 градусов на 30-35 минут до золотистого цвета.
  9. По истечении нужного времени достаем готовую закуску, немного остужаем ее и подаем с любимым соусом.

Вам ещё могут понравиться бесподобные печеночные шарики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные шарики из кабачков и брынзы в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные шарики из кабачков и брынзы в духовке
WordPress: 10.83MB | MySQL:87 | 0,366sec