Бесподобные креветки в манговом соусе

Представляем вашему вниманию рецепт изумительно вкусных креветок, которые придутся по душе каждому. 

Любители морепродуктов будут от них в полном восторге. Такую закуску легко и быстро приготовить. Креветки получаются очень ароматными, немного сладкими и с пикантной остринкой. Уплетаются с преогромным удовольствием. В моей семье морепродукты обожают, поэтому в моем запасе множество различных рецептов. Предлагаю вам испробовать такой вариант. Вы будете приятно удивлены. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр креветок
  • 6 долек чеснока
  • 2 столовые ложки соуса Манго Вок или Манго Чатни
  • полторы чайные ложки паприки
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • половина чайной ложки соли

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем зубчики чеснока и нарезаем их тонкими пластинками.
  2. После чего вливаем в сковороду масло. Оно должна покрыть приблизительно 2 мм. Отправляем сюда чеснок и обжариваем его до золотистого цвета. Огонь должен быть средним. Времени на этот процесс уйдёт приблизительно 1 минута. При этом требуется постоянно помешивать.
  3. Затем достаём чеснок из сковороды и отправляем сюда креветки. Они должны быть замороженные. Обжариваем их 2 – 3 минуты. Огонь должен быть сильным.
  4. Когда креветки пустят сок и он закипит, добавляем сюда паприку и немного соли, по желанию. Постоянно помешивая продолжаем тушить их ещё 30 секунд.
  5. По истечении нужного времени вливаем сюда манговый соус и хорошо перемешиваем. Продолжаем процесс тушения ещё 5 – 7 минут.
  6. Если по истечении нужного времени у вас много жидкости в сковороде, то сливаем её и продолжаем жарить креветки до румяной корочки.
  7. Подаем их тёплыми, полив лимонным соком.

Вам еще могут понравиться обалденные креветки в соевом соусе с лимончиком, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобные креветки в манговом соусе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобные креветки в манговом соусе
WordPress: 10.84MB | MySQL:82 | 0,367sec