Драники по-новому: вы будете приятно удивлены

Драники-любимое многими блюдо и сегодня мы расскажем вам, как приготовить их по-новому. Такие драники станут не менее популярные в вашей семье. Получаются вкуснющие, просто не передать словами. И отлично подойдут для семейного чаепития, к завтраку или для перекуса на работе (в школе). Готовятся они просто и быстро.

Необходимые продукты

  • 1,5 килограмма картофеля
  •  2 куриных яйца
  • 4 столовые ложки пшеничной муки
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 250 грамм творога
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • укроп
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и натираем на терке. Лук очищаем и также натираем на терке.
  2. С получившейся массы отжимаем жидкость, затем сливаем ее, а крахмал перекладываем в картофель. В эту же массу вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем. По желанию добавляем пшеничную муку.
  3. В творог добавляем измельченный чеснок и укроп, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем. Если творог сухой, то добавляем в него сметану.
  4. На сковороде разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем картофельное тесто, разравниваем его в лепешку. В центр кладем творожную начинку и снова картофельное тесто. Жарим на небольшом огне до золотистой корочки.
  5. Готовые драники перекладываем на тарелку и подаем со сметаной.

Попробуйте также яблочные драники. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Драники по-новому: вы будете приятно удивлены

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Драники по-новому: вы будете приятно удивлены
WordPress: 10.87MB | MySQL:89 | 0,369sec