Готовим в мультиварке: пышное суфле из печени

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего суфле, которое вы с легкостью сможете приготовить в мультиварке. 

Оно получается таким нежным, что просто тает во рту. Такая пышная и аппетитная закуска уплетается с преогромным удовольствием. Приготовить её совсем не сложно, поэтому вы с лёгкостью сможете разбавить свое обыденное или праздничное меню такой вкуснятиной. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр печени
  • 500 гр картофеля
  • 200 гр моркови
  • 200 гр лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 60 гр сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80 гр манной крупы
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем нужные нам овощи и хорошо вымываем. После чего нарезаем крупными кусочками и складываем в чашу блендера. Затем пюрируем всё до однородности.
  2. Очищаем печень от пленок и прожилок. Нарезаем крупными кусочками и перекладываем в чашу блендера. Пюрируем до однородности.
  3. После чего объединяем две подготовленные массы и добавляем размягченное сливочное масло и манную крупу. Также отправляем сюда чёрный молотый перец и соль. Хорошо все перемешиваем.
  4. Используя миксер, взбиваем в отдельной ёмкости яйца пару минут.
  5. Теперь объединяем их с подготовленной массой из печени и аккуратно перемешиваем до однородности. После чего оставляем в таком виде при комнатной температуре на 10 минут.
  6. Чашу мультиварки смазываем маслом и, по истечении нужного времени, перекладываем сюда подготовленную печёночную массу.
  7. Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
  8. По истечении нужного времени отключаем подогрев и оставляем в чаше ещё на 10 минут. Затем с помощью корзины пароварки достаём готовое суфле и подаём к столу со сметаной.

Вам еще может понравиться вкуснейшее филе из индейки в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Готовим в мультиварке: пышное суфле из печени

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Готовим в мультиварке: пышное суфле из печени
WordPress: 10.87MB | MySQL:88 | 0,350sec