Изысканный рулет из кальмаров

Рулет из кальмаров — необычное и очень оригинальное блюдо. И к тому же малокалорийное. Рулет может подавать к завтраку или приготовить на праздничный стол. Он очень легкий и невероятно вкусный.

Необходимые продукты

  • 600 грамм вареных кальмаров
  • 150 грамм сыра (тертого)
  • 2 сырых куриных яйца
  • 3 отварных яйца
  • 100 грамм творога
  • 1 огурец (свежий)
  • 1 огурец (маринованный)
  • зелень
  • соль, перец, специи

Начинаем приготовление

  1. Кальмары натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему тертый сыр, соль и перец. Все перемешиваем.
  2. Сырые яйца взбиваем и добавляем к кальмарам, снова перемешиваем.
  3. Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и выкладываем ровным слоем. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
  4. Огурцы промываем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем зелень и вареные яйца.
  5. Готовый кальмаровый бисквит немного остужаем, а затем густо намазываем творогом. Сверху выкладываем огурец с зеленью. Снова выкладываем  творожный слой. И делаем слой из яиц.
  6. Получившийся пласт сворачиваем в рулет и заворачиваем плотно в фольгу. Оставляем в холодильнике до полного остывания. А затем разворачиваем, нарезаем и подаем к столу.

Попробуйте также фаршированные кальмары. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Изысканный рулет из кальмаровПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изысканный рулет из кальмаров
WordPress: 10.69MB | MySQL:80 | 0,315sec