Любимый завтрак, объедение! Что может быть вкуснее

Представляем вам рецепт очень вкусного блюда из овощей и яиц. Готовится оно быстро и просто, а главное, из доступных продуктов. Блюдо отлично подойдет к обеду или ужину. Получается вкусным и сытным.

Необходимые продукты

  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 куриных яиц
  • соль, перец
  • петрушка

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем его на сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжариваем его в течение 5 минут до золотистого цвета.
  2. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем кубиками. Добавляем его в обжаренный лук и перемешиваем. Томим на медленном огне в течение 10 минут.
  3. Очищенный чеснок нарезаем мелкими кусочками. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем кубиком. Добавляем подготовленные овощи к луку с болгарским перцем. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Овощи томам под крышкой до полного выпаривания жидкости.
  4. Затем в овощах делаем небольшие углубления и вбиваем яйца. Солим их по вкусу, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 2-3 минуты. Затем присыпаем петрушкой и подаем к столу.

Попробуйте также яичницу в слоеном тесте. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Любимый завтрак, объедение! Что может быть вкуснееПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Любимый завтрак, объедение! Что может быть вкуснее
WordPress: 10.78MB | MySQL:82 | 0,329sec