Мексиканская закуска «Гуакамоле»

Представляем вам рецепт изумительной закуски из авокадо.

Она достаточно популярна во всем мире. Очень важно использовать для нее спелый авокадо. Более того, если эту закуску перетереть в блендере получается замечательный соус, который превосходно подходит ко многим основным блюдам.

Нужные ингредиенты

  • 2 спелых авокадо
  • 0,5 лука
  • 0,5 зелёного острого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лайма сок
  • 1 пучок кинзы
  • 0,25 чайных ложек зиры
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем авокадо от кожуры.
  2. Разрезаем его пополам и убираем косточку.
  3. Мякоть укладываем в емкость.
  4. Нарезаем крупно лук, острый перец, кинзу и отправляем к авокадо с остальными ингредиентами.
  5. Поливаем соком лайма, солим и перчим.
  6. Используя вилку тщательно перетираем.

Мексиканская закуска "Гуакамоле"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мексиканская закуска «Гуакамоле»
WordPress: 10.86MB | MySQL:88 | 0,403sec