Нежные стейки-роллы «Терияки»-отличная закуска на новогодний стол

Представляем вам рецепт красивой и вкусной закуски на праздничный стол. С их приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Получаются они яркие, красивые и очень вкусные. Перчик придает блюду особенную сочность и аромат.

Необходимые продукты

  • стейк говядины — 0,5 кг
  • болгарский перец — 3 шт
  • лук — 100 гр
  • морковь — 100 гр

Для маринада

  • соевый соус — 1/2 ст
  • чеснок — 3 зубчика
  • имбирь — 1 ст.л
  • мед — 2 ст.л
  • лимонный сок — 2 ст.л
  • перец «Чили» — по вкусу
  • кунжутное масло — 30 мл

Начинаем приготовление


  1. Начинаем с мяса, нарезаем его на очень тоненькие кусочки. Выкладываем его в чашку.
  2. Готовим маринад. В чашу блендера кладем очищенный чеснок и имбирь, добавляем слегка нарезанный перец «Чили», вливаем мед и соевый соус. Добавляем лимонный сок и кунжутное масло. Все перемалываем в блендере.
  3. Получившимся маринадом заливаем мясо и аккуратно перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мясо мариноваться на 30 минут.
  4. Перец очищаем от семечек и нарезаем на тоненькие длинные кусочки. Выкладываем их на тарелку. Лук очищаем и нарезаем на полукольца. Морковь чистим и режем в виде соломки.
  5. Выкладываем кусочек мяса на доску и кладем на него различные овощи. Они должны слегка выглядывать. Аккуратно заворачиваем мясной кусочек в рулет.
  6. Берем сковороду и слегка смазываем ее растительным маслом. Кладем рулеты на раскаленную сковороду швом вниз. Обжариваем их с двух сторон до готовности.

А также мы рекомендуем вам приготовить нежную закуску из фаршированных огурцов. Получается она очень вкусной и сочной. Рецепт можно посмотреть по ссылке.

Нежные стейки-роллы "Терияки"-отличная закуска на новогодний стол

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Нежные стейки-роллы «Терияки»-отличная закуска на новогодний стол
WordPress: 10.83MB | MySQL:87 | 0,348sec