Никто не догадается из чего сделана эта закуска

Хотим поделиться с вами рецептом очень необычной закуски. Ее можно готовить для домашних посиделок или на праздничный стол. А еще такую закуску можно брать на работу в качестве перекуса. Закуска готовится просто и из доступных продуктов.

Необходимые продукты

  • 4 тонких лаваша
  • 7 отварных картофелин
  • 100 грамм сыра
  • 250 миллилитров молока
  • 2 куриных яйца
  • 25 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • перец

Начинаем приготовление

  1. Сливочное масло кладем в миску и растапливаем.
  2. Картофель солим и перчим по вкусу. Толчем его до состояния пюре и добавляем яйца. Туда же кладем тертый сыр и добавляем молоко. Все перемешиваем до однородной массы.
  3. В подготовленную массу вливаем растопленной сливочное масло и всыпаем красный перец. Все снова перемешиваем.
  4. Берем лист лаваша и выкладываем на него подготовленную начинку (тонким слоем). Хорошо распределяем ее и накрываем вторым слоем теста. Затем снова начинку и снова лаваш. Таким образом доделываем весь лаваш. Последний слой промазываем начинкой и сворачиваем в рулет.
  5. Готовый рулет разрезаем на 2 половины и заворачиваем в пищевую пленку. А потом убираем в холодильник на 2 часа.
  6. Через отведенное время рулет достаем из холодильника и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Важно! Рулеты выкладываем срезом вверх.
  7. В миске взбиваем желток и промазываем им рулетики.
  8. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее заготовку. Выпекаем закуску в течение 15 минут, потом перекладываем их на тарелку и подаем к столу.

Попробуйте также сырные шарики с оливками и паприкой. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта. Эта закуска станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.

Никто не догадается из чего сделана эта закускаПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Никто не догадается из чего сделана эта закуска
WordPress: 10.81MB | MySQL:86 | 0,389sec