Обалденная закуска из свеклы: красивое дополнение к праздничному столу

Обалденная закуска из свеклы станет очень красивым дополнением к праздничному столу.

Интересная подача: чашечки из свеклы с нежным и очень ароматным салатом. Украсив их по вкусу, вы получите замечательное блюдо. Начинкой, в принципе, может быть любой салат из свеклы: рецептов великое множество. Мы, как и всегда, дарим вам идею: а дальше включайте свою фантазию и экспериментируйте. Уверены, что у вас получится еще лучше и красивее: было бы желание.

Состав продуктов

  • 5 штук свеклы небольшого размера;
  • два зубчика чеснока;
  • две столовых ложки майонеза;
  • по несколько веточек зеленого укропа и петрушки;
  • чернослив;
  • две столовых ложки любых орехов.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Небольшую свеклу заранее отвариваем до готовности в подсоленной воде, остужаем и очищаем от кожуры.
  2. Вынимаем из свеклы всю мякоть, маленькой чайной ложкой.
  3. Затем мякоть натираем на мелкой терке и отжимаем от сока.
  4. Перекладываем тертую свеклу в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
  5. Зелень укропа и петрушки (берите по вкусу) промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
  6. Любые орехи (но лучше всего свекла сочетается с грецкими орехами) обжариваем на сухой сковороде в течение десяти минут, а затем измельчаем: в блендере, кофемолке или скалкой (по-простому).
  7. Горсть чернослива промываем и нарезаем соломкой. Если чернослив сухой, замочите его минут на 10 в кипятке.
  8. Отправляем в миску со свеклой все продукты: орехи, чернослив и зелень.
  9. Заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
  10. Совет. Вместо майонеза для заправки начинки можно использовать очень вкусный универсальный соус, рецепт которого есть на нашем сайте.
  11. Наполняем чашечки из свеклы полученной начинкой и сразу ставим на блюдо.
  12. Блюдо украшаем веточками зелени, а чашечки со свеклой можно украсить половинками орехов или кусочками чернослива.
  13. В качестве начинки можно использовать любой салат из свеклы: рецептов на любой вкус существует множество.

Обалденная закуска из свеклы:  красивое дополнение к праздничному столу

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденная закуска из свеклы: красивое дополнение к праздничному столу
WordPress: 10.8MB | MySQL:82 | 0,333sec