Обалденные мини-киши из булочек с ветчиной

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных булочек, которые придутся по душе каждому. 

Такое необычное лакомство состоит их обычных и доступных ингредиентов. Получается очень интересным, сытным, ароматным и таким аппетитным, что уплетается за обе щеки. Такие булочки обязательно станут любимчиками в вашей семье. По желанию можете поиграться вкусами и добавить еще какие-нибудь ингредиенты. В любом варианте это мега вкусно. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 4 булки
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 100 гр ветчины
  • 100 мл сливок
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 репчатый лук
  • 200 гр шампиньонов
  • 3 яйца
  • 1 желток

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего маленькими кубиками режем ветчину и грибы.
  2. Используя тёрку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр.
  3. Подготовленный лук отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом обжариваться до мягкости. После чего добавляем сюда грибы, соль и молотый чёрный перец. Хорошо все перемешиваем.
  4. Теперь перекладываем сюда ветчину и продолжаем процесс жарки 5-6 минут, при этом периодически помешивая.
  5. В отдельную ёмкость отправляем сливки и яйца. Добавляем сюда соль, чёрный молотый перец и одну столовую ложку подготовленного сыра. Хорошо все перемешиваем. Таким образом мы приготовили заливку.
  6. Берём булочки и срезаем верхушки. После чего достаём мякоть и наполняем их подготовленной начинкой.
  7. Складываем на противне. Посыпаем тертым сыром начинку и накрываем срезанными верхушками.
  8. Смазываем поверхность булочек немного взбитым желтком. По желанию можете посыпать кунжутом.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 10 минут.
  10. По истечении нужного времени булочки готовы. Достаём их, остужаем до тёплого состояния и подаем к столу.

Вам еще могут понравиться чудо-булочки с интересной начинкой на завтрак, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные мини-киши из булочек с ветчиной

 

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденные мини-киши из булочек с ветчиной
WordPress: 10.85MB | MySQL:88 | 0,372sec