Огуречные роллы с креветками: вкусная легкая закуска

С удовольствием делюсь с вами результатом, ибо он стоит того, чтобы это попробовать!

Вкусно, легко, свежо, не избито! Паста просто обалденная, её можно и ложкой есть и на багет намазывать! Можно фаршировать ею все, что угодно! А в сочетании с хрустящим, сочным, свежим огурцом — это вообще потрясающее дело! На банкет, на праздничный стол в виде закуски — идеально!

Продукты:

  • свежий огурец (крупный) — 1 шт.,
  • креветки — 100 г.,
  • яйцо — 1 шт.,
  • творожный сыр — 2-3 ст. л.,
  • сливки — 2-3 ст. л.,
  • пучок петрушки,
  • листья салата,
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:


  1. В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.
  2. Сварите вкрутую яйца. Очистите и нарежьте кубиками. Измельчите петрушку.
  3. В творожный сыр добавьте сливки, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.
  4. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
  5. Выложите на тарелку листья салата и огуречные роллы. Эту закуску лучше подавать в охлажденном виде.

Огуречные роллы с креветками: вкусная легкая закуска

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Огуречные роллы с креветками: вкусная легкая закуска
WordPress: 10.82MB | MySQL:82 | 0,388sec