От такого завтрака никто не откажется

Это отличный завтрак для всей семьи. И приготовить его можно в считанные минуты. Такой завтрак понравится каждому, кто его попробует. Продукты требуются очень простые и доступные.

Необходимые продукты

Для лепешек

  • пшеничная мука — 240 гр
  • соль — 0,5 ч.л
  • сливочное масло — 30 гр
  • вода — 125 мл

Для начинки

  • куриные яйца — 2 шт
  • сыр — 150 гр
  • колбаса (мясо)

Начинаем приготовление

  1. В миску просеиваем муку, добавляем соль и перемешиваем. Затем кладем сливочное масло и перетираем руками массу в крошку. И по чуть-чуть вливаем воду, постепенно замешивая тесто. Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
  2. Сыр нарезаем тонкими ломтиками. В чашку вбиваем яйца, солим и слегка взбиваем.
  3. В сковороду наливаем немного масла и выливаем яйца. Обжариваем их, постоянно помешивая, а затем перекладываем на тарелку остывать.
  4. Рабочую поверхность присыпаем мукой и выкладываем тесто. Формируем из него колбаску и разрезаем на 6-8 частей. Скатываем их в колбаску, а потом каждый из них раскатываем в тонкую лепешку. Обжариваем лепешки на сухой сковороде до золотистости.
  5. На один край лепешки кладем сыр, сверху яйцо или колбасу. Накрываем начинку второй стороной лепешки с легка прижимаем. Точно также поступаем с остальными лепешками.
  6. Кладем их на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем до готовности. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

К таким лепешкам можно приготовить изумительный огуречный соус. Рецепт вы можете найти на нашем сайте.

От такого завтрака никто не откажетсяПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


От такого завтрака никто не откажется
WordPress: 10.82MB | MySQL:88 | 0,423sec