Отличные чипсы в микроволновке: можно даже детям

Замечательная закуска для пикников и дружеских вечеринок — домашние картофельные чипсы.

Чипсы по этому рецепту получаются необыкновенно вкусными, хрустящими и совсем не вредными: угощайте ими детей на здоровье. Готовить такой деликатес очень легко и быстро: вам понравится. У меня дочери чипсы в микроволновой печи уже давно готовят без моего участия.

Состав продуктов

  • 300 грамм клубней картофеля;
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла без запаха;
  • гранулированный чеснок;
  • любая сушеная зелень;
  • молотая сладкая паприка;
  • соль — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими слайсами. Можно это сделать насадкой на терке, а можно овощечисткой.
  2. Складываем нарезанный картофель в миску, заливаем водой и хорошо промываем от крахмала (возможно, это придется сделать 2-3 раза, меняя воду).
  3. Застилаем поверхность бумажными полотенцами и выкладываем картофель: его необходимо просушить.
  4. Просушенный картофель опять складываем в миску и поливаем растительным маслом без запаха (у меня подсолнечное рафинированное). Перемешиваем руками, чтобы каждый кружочек был в масле.
  5. Тарелку застилаем пергаментной бумагой или бумагой для выпечки, раскладываем одним слоем картофель.
  6. Делать чипсы мы будем с несколькими вкусами. Первая партия: картофель обильно посыпаем солью и молотой сладкой паприкой.
  7. Вторая партия: картофель посыпаем солью и сушеной зеленью (у меня сегодня был укроп, но можно и петрушку).
  8. Третий вариант: картофель посыпаем солью и гранулированным чесноком.
  9. Четвертый вкус — это картофель, посыпанный только солью. Но мои ребятишки любят использовать для приготовления чипсов специи для картофеля. Не посыпая солью, посыпают только этой специей картофель. Получается очень вкусно.
  10. Ставим тарелку с чипсами в микроволновую печь на 3-5 минут, при мощности 800 Вт.
  11. Достаем, снимаем чипсы с бумаги, перекладываем в тарелку — и хрустим на здоровье.
  12. Для просмотра любимого фильма или футбольного матча дома, вы можете вместе с чипсами приготовить и такую отличную закуску (смотрите на нашем сайте).

Отличные чипсы в микроволновке: можно даже детям

Приятного аппетита и отличного вечера в кругу семьи.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отличные чипсы в микроволновке: можно даже детям
WordPress: 10.79MB | MySQL:81 | 0,359sec