Отменные мясные рулетики из пекинской капусты

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты, которая понравится абсолютно всем. 

Существует множество различных блюд с составом всеми любимой пекинки. Мы вам предлагаем еще одни интересный рецептик восхитительно вкусной закуски. Ей вы с легкостью сможете разнообразить свое как обыденное, так и праздничное меню. Состоит закуска из сочной начинки и хрустящей корочки. Рулетики ароматные, сытные и мега аппетитные. Такую вкуснятину можно и на работу с собой взять, и в дорогу. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 пекинская капуста
  • 60 гр муки
  • 5 яиц
  • 2 помидора
  • 150 гр твердого сыра
  • 100 гр ветчина
  • половина пучка зеленого лука
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь отделяем 9 листиков пекинской капусты. Белую и грубую часть требуется срезать. Остальное накрываем полотенцем и немного отбиваем молоточком.
  2. Теперь в отдельную емкость отправляем яйца и просеянную муку. Солим и перчим по вкусу. Немного взбиваем все.
  3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. Затем обмакиваем каждый листик в подготовленном кляре и отправляем в сковороду обжариваться с двух сторон буквально по две секунды.
  4. После чего перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло.
  5. Вымываем помидоры и обсушиваем их. Затем нарезаем маленькими кубиками. Ветчину режем такой же формой.
  6. Теперь очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр.
  7. Затем объединяем все подготовленные ингредиенты в отдельной емкости и добавляем майонез. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  8. Теперь по поверхности каждого листа раскладываем подготовленную начинку. Скручиваем в рулетики и размещаем на тарелке для подачи.
  9. После чего блюдо можно сразу подавать к столу.

Вам еще могут понравиться бесподобные куриные рулетики с орехами, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменные мясные рулетики из пекинской капусты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменные мясные рулетики из пекинской капусты
WordPress: 10.83MB | MySQL:81 | 0,379sec