Отменные печеночные оладьи с кабачком

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе аппетитных оладий, который придутся по душе всем. 

Не знаете, чем таким интересным разнообразить свое повседневное меню? Приготовьте такие вкуснейшие оладьи. В них очень удачное сочетание ингредиентов, которое влюбит в себя с первого кусочка. Оладьи не только очень вкусные, но еще и полезные. Рекомендую всем попробовать такую вкуснятину.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр куриной печени
  • 200 гр кабачка
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 столовых ложек манной крупы
  • 100 мл растительного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем хорошо печень и удаляем пленочки. Крупные кусочки требуется нарезать на более мелкие.
  2. После чего отправляем в чашу блендера и пюрируем до однородности.
  3. Затем очищаем репчатый лук и чеснок. Тоже измельчаем в блендере и перекладываем к печени.
  4. Вымываем хорошо кабачок и обсушиваем его. После чего, используя терку, натираем его на средней фракции. Отправляем к остальным ингредиентам и вбиваем яйцо.
  5. Теперь сыпем манную крупу и хорошо перемешиваем.
  6. Солим и перчим по вкусу. Затем оставляем в таком виде на 1 час.
  7. По истечении нужного времени разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и выкладываем порциями подготовленное тесто, формируя оладьи.
  8. Обжариваем их с каждой стороны по 2-3 минуты, при этом накрыв крышкой. По надобности доливайте масло.
  9. К столу подаем в теплом виде.

Вам еще могут понравиться очень вкусные оладьи из картофельного пюре с сыром, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменные печеночные оладьи с кабачком

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменные печеночные оладьи с кабачком
WordPress: 10.85MB | MySQL:84 | 0,378sec