Пикантный сулугуни в лаваше на барбекю

Представляем вам рецепт легкой и быстрой закуски для пикника. Лаваш с сыром, приготовленный на гриле, получается ароматным, сочным и вкусным. Готовить его можно не только на барбекю, но и на сковороде доме. Домашний лаваш уже не будет иметь такого приятного аромата дымка, хотя его вкусовые качества от этого не пострадают.

Состав необходимых продуктов

  • лаваш тонкий – 3 листа
  • сулугуни – 0,5 кг
  • мед – 0,5 ч.л
  • чеснок — зубчика
  • укроп – 1 пучок
  • смесь перцев – 1 ч.л

Приготовление

  1. Подготавливаем начинку в лаваш. Мелко нарезаем зелень и чеснок. Сулугуни режем на брусочки по 2 см. Кладем сыр в миску, заливаем медом, добавляем зелень, чеснок и перец.
  2. Лаваш нарезаем на кусочки таких размеров, чтобы в них могли поместиться брусочки сыра.
  3. Выкладываем сулугуни на кусочки лаваша и закручиваем его в рулет. Закрепляем зубочистками. Обжариваем на барбекю или сковороде 5 минут.
  4. Подаем в теплом виде с зеленью и овощами.

Пикантный сулугуни в лаваше на барбекюПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пикантный сулугуни в лаваше на барбекю
WordPress: 10.82MB | MySQL:89 | 0,377sec