Сытный завтрак для всей семьи: «Кюкю по-азербайджански»

Предлагаем вам приготовить очень интересный завтрак для большой семьи. Готовится он из риса и большого количества зелени. Такое блюдо получается не только вкусным, но и полезным. «Кюкю» готовится довольно просто, поэтому для каждой хозяйки блюдо станет прекрасной альтернативой привычным омлетам и кашам.

Необходимые продукты

  • 50 грамм риса
  • 150 миллилитров воды
  • 3 куриных яйца
  • 20 грамм кинзы
  • 30 грамм укропа
  • 100 грамм шпината
  • 50 грамм твердого сыра
  • 1 небольшая луковица
  • 10 грамм сливочного масла
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. Рис промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем в течение 15 минут (до готовности).
  2. В сковороду кладем кусочек сливочного масла и растапливаем.
  3. Лук очищаем и нарезаем мелкой тонкой соломкой. Кладем его в сковороду и обжариваем 1 минуту.
  4. Шпинат нарезаем небольшими кусочками и добавляем к луку, все перемешиваем и тушим 1 минуту.
  5. В получившуюся массу добавляем промытый рис и измельченный укроп с кинзой. Все перемешиваем.
  6. Яйца вбиваем в миску и немного взбалтываем. Яичную массу выливаем в рис с зеленью, добавляем соль и перец, а потом перемешиваем.
  7. Тушим блюдо на медленном огне в течение 5-6 минут. Потом присыпаем тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 250 градусов. выпекаем его еще 5 минут и подаем к столу.

Блюдо получается вкусным и сытным. Вы обязательно полюбите его с первого кусочка и оно станет невероятно популярным в вашей семье.

Попробуйте также вкусный и полезный завтрак в авокадо. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Сытный завтрак для всей семьи: "Кюкю по-азербайджански"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Сытный завтрак для всей семьи: «Кюкю по-азербайджански»
WordPress: 10.81MB | MySQL:81 | 0,338sec