Вкусный и красочный рулет из пекинской капусты

Представляем вам рецепт оригинальной закуски. Получается такой рулет ярким и очень вкусным. Капуста делает блюдо более сочным и нежным. Начинку для рулета можно использовать любую. Но мы познакомим вас с рулетом из сырной начинки. А дальше вы можете модернизировать этот рецепт по своему усмотрению.

Необходимые продукты

  • пекинская капуста – 0,2 кг
  • плавленый сыр – 2 шт
  • брынза – 0,2 кг
  • чеснок – 2 дольки
  • цветной болгарский перец – 2 шт
  • маслины без косточек – 0,2 кг
  • сметана – 2 ст.л

Начинаем приготовление

  1. Брынзу и плавленый сыр натираем на очень мелкой терке. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Перец промываем и удаляем сердцевину. Режем на очень мелкие кусочки. Маслины нарезаем на тоненькие кусочки.
  2. Складываем подготовленные продукты в миску. Добавляем сметану и все перемешиваем.
  3. Приступаем к формированию рулета. Берем капусту, режем ее пополам и немного отсоединяем нижний лист. Делаем это аккуратно, чтобы не оторвать лист от кочерыжки. На отогнутый капустный лист кладем немного начинки. Затем прикрываем ее вторым листом и на него тоже выкладываем начинку. И так до тех пор, пока листы не закончатся.
  4. Намазанную капусту выкладываем на пищевую пленку. И очень туго, с помощью пленки, закручиваем ее в рулет.
  5. Готовый рулет кладем в холодильник на ночь. Затем достаем из холодильника и нарезаем.

А если вам необходимо приготовить закуску срочно, то приготовьте быстрый рулет из лаваша. Рецепт   приготовления смотрите по ссылке.

Вкусный и красочный рулет из пекинской капустыПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный и красочный рулет из пекинской капусты
WordPress: 10.83MB | MySQL:83 | 0,357sec