Закуска с сельдью — вкусно и бюджетно

Закуска с сельдью актуальна во все времена. И она прекрасно подойдет к любому праздничному столу. Мы же просто решили ее разнообразить и предлагаем вам поставить на стол не просто нарезанную сельдь, а салат с ней. Поверьте, блюдо получится такое вкусное, что ваши гости будут в восторге!

Необходимые продукты

  • филе сельди — 1 шт
  • куриные яйца — 2 шт
  • лук — 2 шт. (небольшие)
  • салатные листья

Для заправки

  • майонез — 1 ст.л
  • растительное масло — 2 ст.л
  • уксус- 1 ч.л
  • горчица — 1 ч.л
  • сахар — 1 ч.л
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и  нарезаем тонкими полукольцами. Перекладываем его в миску, добавляем соль, сахар и уксус. Хорошо перетираем его руками и в таком виде оставляем мариноваться.
  2. Режем на небольшие кусочки салатные листья.
  3. Филе сельди нарезаем тонкими полосками.
  4. Куриные яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем тонкими дольками.
  5. В чашку наливаем растительное масло, добавляем в него уксус и горчицу. Все перемешиваем.
  6. Берем блюдо. Выкладываем на него салатные листья и поливаем подготовленной заправкой. Сверху выкладываем подготовленную сельдь, а потом половину подготовленного лука.
  7. На лук выкладываем слой из куриных яиц, его промазываем майонезом. А потом выкладываем оставшийся лук.

И все, салат готов, можно подавать к столу. А еще на праздничный стол мы рекомендуем подать рогалики из хлеба с сыром и ветчиной. Рецепт приготовления такого блюда есть на нашем сайте.

Закуска с сельдью - вкусно и бюджетно

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Закуска с сельдью — вкусно и бюджетно
WordPress: 10.82MB | MySQL:87 | 0,353sec