Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного домашнего зефира, который понравится абсолютно всем.
Получается он белоснежным, легким, полезным, нежным и мега аппетитным. Этот приятный вкус порадует каждого члена вашей семьи. Приверженцы правильного питания сделают такой полезный творожный десерт своим фаворитом. Домашнее лакомство никогда не может сравниться с покупным. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 200 гр творога
2. 10-15 гр желатина
3. 100 мл молока
4. ванилин на кончике ножа
5. 30 гр сахарной пудры
Начинаем процесс
1. В первую очередь подогреваем молоко до тёплого состояния. После чего размешиваем в нем порцию желатина и дожидаемся его растворения.
2. Теперь отправляем в отдельную емкость творог, сахарную пудру и ванилин. Перетираем все.
3. После чего вливаем сюда молоко с желатином и хорошо всё перемешиваем. Используя миксер, взбиваем массу 5 минут.
4. Затем её можно переложить в кондитерский мешок и отсадить, придавая форму зефира. Либо же разложите по формочкам для кексов или маффинов.
5. Помещаем для застывания в холодильник. До подачи храним его в нём.
Вам еще может понравиться божественное шоколадное пирожное с зефиром, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
