Десерт за 5 минут из молока и какао

Этот десерт готовится без выпечки и без муки. Получается нежным и буквально тает во рту. Сам десерт получается легким и не сильно калорийным. Думаю, вам стоит обратить на него внимание.

Необходимые продукты

1. 500 миллилитров молока

2. 100 грамм сахара

3. 30 грамм какао-порошка

4. щепотка соли

5. 90 грамм черного шоколада

6. 10 грамм агар-агара

7.  30 миллилитров воды

8. шоколад

Начинаем приготовление

1. В небольшую кастрюлю вливаем молоко (400 мл.) и всыпаем сахар с солью. Все хорошо перемешиваем и ставим на плиту на средний огонь.

2. В пиалу вливаем молоко (100 мл.) и всыпаем какао.  Все перемешиваем до однородности. Выливаем массу в кастрюлю с молоком и перемешиваем. Оставляем вариться на среднем огне.

3. Ломаем на кусочки шоколад и кладем в чашку. Перекладываем в сотейник и постоянно перемешиваем до растворения.

4. В чашку кладем агар-агар и разводим водой. Хорошо перемешиваем и кладем в подготовленную смесь. Доводим ее до кипения и держим 10 секунд. Снимаем кастрюлю с огня и остужаем до теплого состояния, периодически помешивая.

5. Переливаем смесь в форму и убираем в холодильник на 2-3 часа, а потом достаем из формы, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Десерт за 5 минут из молока и какао

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: